【ちしゃなます／山口県】伝承野菜で手早く作るおもてなしの一品
山口県萩市。明治維新の発祥の地に来たからには松下村塾や松陰神社、萩城跡といった歴史的名所を訪れたいところですが、萩の食文化の歴史の一端に触れられるスポットが『萩しーまーと』。道の駅でありなが
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