レシピ 【みそじゃが/福島県】おいしさの秘密は味噌ダレと「までい」な気持ち収穫時に野良芋と呼ばれ、捨てられていた小さなじゃがいも。そんな野菜の命も無駄なく食べるために生まれた料理が『みそじゃが』。ホクホクした口当たりのじゃがいもに、甘めの味噌ダレが絡んだおいしさ。そこに